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食品资讯专题

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健康常识

四类人夏季最好别喝牛奶 　　民间流传着“夏天喝牛奶上火”、“夏天牛奶的营养不如冬天好”等说法。随着天…
蔬菜先用沸水焯一下　五招清除蔬菜里的致癌物— 　　很多专家警示，蔬菜中的亚硝酸盐很可能是比农药危害更大的一种成分。由于过度…

保健养生

喝酸奶补钙效果好过普通牛奶 　　一提到骨质疏松，大家的第一反应就是补钙。这个钙该怎么补？补了钙就不会得骨…
夏季养生汤品：西瓜腐竹苡米煲老鸭 　　大暑后还是大暑天，这是广东天气的特色。且此时夏日雨季已渐去，因而特别酷热…

安全饮食

味精食用有七忌 　　一忌：高温使用。烹调菜肴时，如果在菜肴温度很高的时投入味精就会发生化学变…
吃草莓有两忌 　　草莓含有丰富的维生素和矿物质，每百克含维生素C高达80毫克，远远高于苹果和梨…

火眼金睛

观色辨别豆浆新鲜度　肚子胀气不宜喝豆浆 　　新鲜的现磨豆浆该如何辨别？常年从事豆制品加工的隋先生给市民支了招。
火眼金睛：金玉其外败絮其中　警惕这些特别漂亮 　　　误区一：蘑菇越白越好 正常、新鲜的蘑菇表面有一层鳞片。由于运输过程中的碰…

饮食文化

七夕专属的食品——巧饼 　　农历七月七，“七夕节”，马上就要到了。近两年，这个节日被冠以“中国的情人…
盘点各地冬至饮食风俗：北方为何要吃饺子？ 　　　冬至，俗称“冬节”，是中国农历中一个重要的节气。在这一天北半球白天最短…

营养与热量

九款药膳粥伴你清凉入暑 　　葛根粥 　　材料：葛根粉20克，粳米(大米)50克。 　　做法：粳米洗净后…
甘蔗是补血水果之王 　　炎日夏季，许多人都喜欢在闲暇之余啃上一根甘蔗，不但能够清热生津，还能滋养…

孕产妇

孕妇不良饮食与基因突变共同提高幼儿出生缺陷 　　　英国科学家上周表示，女性在孕前和妊娠期采用高脂肪饮食等不良饮食方式，可…
冬季健康快讯：孕妇最好别吃四种鱼 　　　鱼类被公认是健康食品。然而，不同种类的鱼体内会积聚着不同量的汞，这是一…

老人

老年人夏日养生吃“四瓜” 　　瓜类营养最丰富的一种，被誉为“济世良药”。经常食用有利排泄胃肠内腐败食物…
冬季健康：老人健康长寿10点要诀 　　　人人都希望长寿。随着生活水平的提高，长寿也不是不可能的事。但若想健康长…

儿童

八款蔬菜给配方奶宝宝降火 　　配方奶“火”宝宝降火的最佳方法是多喝水，宝宝早上起来就喝白开水，这样可以…
牛奶喂养增加I型糖尿病几率 　　杨涛主任表示，I型糖尿病主要是由免疫系统“出错”引起的，免疫治疗也成为国际…

美容养颜

4款祛斑蔬菜汁让你美白一夏 　　将柠檬搅汁，加冰糖适量饮用。柠檬中含有丰富的维生素C，100克柠檬汁中含维生…
冬季健康：吃火锅加一点柠檬片可防长痘痘 　　　中国最出美女的的地方当属成都了，她们不但皮肤白嫩，身材火爆，而且深喑时…

塑身

五类早餐最容易发胖 　　告诉你哪5种早餐让你一吃就胖。早餐吃得不科学，不但会让你越吃越胖，甚至会是…
冬季健康：减肥必须吃的五种食物 　　　　很多人减肥的时候会减少每天的食物量，有的甚至节食。其实这样做是不科学…

行业协会

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